grass field and mountain ranges

Evaluación de la calidad bioquímica resultante de biofermentos agrícolas para uso de familias productoras orgánicas

Los biofermentos son el producto de un proceso de fermentación de materiales orgánicos, que se origina a partir de la intensa actividad de microorganismos que se encuentran en la naturaleza de manera libre. Estos microorganismos encontrados en los biofermentos juegan un papel importante en la agricultura, así como también en la producción de alimentos. Tal es el caso de los microorganismos responsables de producir yogurt, chicha, vino, entre otros.